Perú en Noviembre 2009: Arequipa

AREQUIPA

Volamos a Arequipa al día siguiente. Éstos de LAN si que saben tratar bien a los pasajeros. Una sugerencia: si voláis en un avión modelo Airbus 319/320 pedir las filas 2 o 3 (no hay clase "bussiness" en estos vuelos) pero si que en esas filas hay algo más de distancia entre asientos.

Nos recogen en Arequipa. Una guía muy maja. Empezamos a notar algo la altura a la que estamos: 2300 metros aprox. sobre el nivel del mar. Por la mañana visita de la zona antigua así como de un mirador sobre el valle. Las vistas son relamente bonitas. La Catedral es mejor verla por la tarde. Por la mañana hay muchas misas y a los lugareños no les gusta vernos con la cámara colgando al cuello y los zapatos llenos de polvo. Otra sugerencia: evitar llegar allí los domingos. Está todo prácticamente cerrado.

Lo más curioso, el convento de Santa Catalina. El lugar donde las hijas segundas de las familias arequipeñas se iban a vivir a partir de los 13 años (la primera era para el matrimonio, la segunda para la iglesia y la última a cuidar a los padres). Cada una de las mujeres que final se quedaban de monjas, si la familia tenía dinero, se hacía una casita. Sencilla pero suficiente y podían tener hasta 4 sirvientas. Pedro decía que una pena, esas mujeres obligadas a vivir fuera del mundo tanto si querían como si no, pero sinceramente, pienso que tampoco tenían que tener una mala vida allí. Y que tenían opciones peores en aquella época, está claro.

Comemos en un sitio bastante agradable: "Zíngaro". La comida rica, una carta de vinos muy extensa y bien surtida y el pisco-sour fenomenal. Ojo!! cuanto más altura más pega. Por eso nos tomamos dos cada uno. Y hay que recordar que las raciones son enormes, así que si no hay mucho apetito, mejor pedir un solo plato.

Por la tarde buscamos algún sitio para tomar algo y encontramos una opción no del todo mala: un pub irlandés en un pasaje peatonal que está detrás de la Catedral (Pasaje Catedral, original de verdad)

Por cierto Arequipa es tremendamente seco, así que hay que beber mucha agua, o lo que se quiera....